GOFIO El Gofio Canario Es un producto 100% natural e integral, elaborado a base de cereales cuidadosamente seleccionados que pasan por un proceso de tueste lento y posterior molienda.

Puede ser elaborado con diferentes cereales (Maíz, Trigo, Avena, etc.) o con la mezcla de varios a los que en ocasiones se añaden leguminosas.

Con textura en polvo fino, es un producto soluble, instantáneo y que no necesita cocción.
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